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Mini Sofioti Paçoca com Zabaione – 300 g

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SKU: N / D

R$47,90

Product Description

Pissani fez uma releitura da paçoca buscando equilíbrio, utiliza a clássica paçoca misturada com um elemento clássico italiano, o creme Zabaione, para a quebra de sabor e para dar crocancia castanha de Caju.

Massas Recheadas preparadas na Água
1. Coloque em uma frigideira 4 cm de água, 1 xícara de açúcar e leve ao fogo.
2. Deixe derreter o açúcar até que fique uma calda fina.
3. Coloque a massa de chocolate e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos.
4. Retire com a escumadeira.
5. Servir imediatamente (a massa continua cozinhando-se depois de retirada da panela)
*Sugerimos servir com uma bola de sorvete ou calda

btt
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